Depuis 2008, l’entreprise Provence Granulats essaie d’implanter une carrière de granulats à Mazaugues, dans le parc naturel régional de la Sainte-Baume. Entre contre-expertises, manifestations et recours, le Collectif anti-carrière de Mazaugues continue de s’organiser face à ce projet qui met en danger la plus importante réserve d’eau potable du département du Var. Paru dans CQFD n°214 (novembre 2022) Par